Carlos Ríos

Carlos Ríos es un dietista-nutricionista que se ha convertido en influencer para promover su movimiento llamado realfooding, un estilo de alimentación cuya finalidad es eliminar los productos ultraprocesados de la dieta a través del conocimiento y la conciencia.
 
Gracias a sus estudios, Ríos defiende y divulga la comida real, es decir, la natural, a través de la lucha contra los ultraprocesados y las grandes multinacionales que los promueven. Este movimiento no es una dieta ni una imposición, sino que es una llamada a que nos preocupemos por informarnos sobre qué estamos comiendo y por qué es o no saludable.
 
Además de su canal de Instagram principal, donde da consejos sobre alimentación y hace bromas relacionadas con la misma, también tiene un canal de realfooding, en el que sube recetas de platos fáciles y con alimentos naturales que pone al alcance de todos.
 
Además, ha creado una app móvil y una página web. La primera ayuda a saber qué alimentos son saludables y cuáles no, proporciona recetas y además motiva con consejos a la vez que hace un registro nutricional. En su web es posible pedir una consulta personalizada, contactar con el centro realfooding para resolver dudas o incluso comprar su “Café secreto”, completamente natural y con una receta original. De hecho, otro de sus proyectos es crear el primer supermercado completamente realfooder.
 
En conclusión, Carlos Ríos busca promover hábitos alimenticios sanos a través de una base fundamentada y con opción a la libre decisión. Lejos de “crear la dieta perfecta”, busca mejorar la alimentación de sus seguidores aportando datos reales y con base científica, además de ofrecer muchos servicios para conseguirlo.
 
Firma: Marc Seco